『よらまいか』

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本記事は弊社ライターがお店からのご依頼でお店に伺い商品・サービスの提供を得てインタビュー記事を作成しております。

高級感があり安くて旨い！！一人一人の要望に応えてくれる、サービス満点な居酒屋「よらまいか」。平成24年にオープンして以来、店長の人柄とサービス満点の接客で、口コミが口コミを呼び、今では連日お客様が絶えないほどの人気ぶり☆最寄駅である「西鹿島駅」から徒歩3分と立地条件も良く、週末には多くの人で賑わっています☆

新鮮で美味しいものが取り揃えられ、それでいてお値段はリーズナブル！なので、ガッツリ食べたい学生さんから、仕事帰りのサラリーマンはもちろん、子供連れのご家族の方にも楽しんでもらえる居酒屋ですよ☆小さなお子様がいても店長が子守りをしてくれるので、子供は預けて、大人だけでゆっくりとお酒を楽しめます♪

通常17時からの営業時間もお客様の要望があればお昼から営業してくれたり、学生さんがランチタイムに来ても「冷やしうどん」や「焼き肉定食」など、メニューにない料理も作ってくれるなど、臨機応変な嬉しい対応もしてくれます☆どこまでもお客様想いで温かみあるアットホームなお店です。今週末、「よらまいか」の優しさこもったこの料理を是非一度食べに来てみてはいかがでしょうか☆

【牛ホルモン】　おススメのお酒：ビール

「とりあえず、ビールと牛ホル！！」これが合言葉。特に若い方に人気で、このお店の定番のメニューの1つ☆見てくださいこの照り！！見ただけで食欲をそそります！この照りを生み出しているのが、ホルモンと油とキャベツの水分。この丁度良い火加減は素人ではできません。そして、この牛ホルモンとキャベツを一つにまとめているのが「味噌」。濃いめの味噌味が、食材を優しくまとめ、絶妙なハーモニーを奏でます。牛ホルモンに染み込んだみその香りとコクが口いっぱいにジュワーとあふれ出します！

そんな牛ホルモンと相性抜群なのは、もちろんビール☆牛ホルモンの脂でいっぱいになった口の中をキンキンに冷えた生ビールを流し込むことで、サッパリした後味を楽しめます。一度食べたら病みつきです！比較的濃い味付けになっているので、ビール好きにはたまりませんよ！ここ「よらまいか」に来たら必ず食べてもらいたい一品です☆

【〆サバ】　おススメのお酒：日本酒

皮が鏡のようになり、光を浴びて反射し、見事なテカリを生んでいます。皮の歯ごたえと、脂ののったサバの身が作り出す歯ごたえが最高で、一皿なんてあっという間にペロッと食べれます。さらにネギと青葉との相性もバツグンで、もっと歯ごたえを出したいなら、玉ねぎと一緒に食べるのもおススメ。

一皿で色んな味が楽しめる最高の一品です☆東京の市場から毎回入荷しており、店長こだわりのものだけを、使用しています。そんなこだわりの新鮮なサバを使い、酢で〆てあるので 脂ののりがよく、皮がとっても美味しい〆サバです☆脂たっぷりですが決してくどくなく、さっぱりと食べられるので、日本酒との相性もバツグンです！夏は冷酒、冬は熱燗で最高の時間を過ごしてみてはいかがですか？

【馬刺し】　おススメのお酒：焼酎

見てください！この霜降り！！臭みもなく、さっぱりとした爽やかな舌触りで、馬刺し本来の味を堪能できます。そんな、最高の馬刺しを、しょうゆではなく、なんとゴマダレでいただきます！ゴマの風味が馬刺しを優しく包み込み、馬刺しの味を殺すことなく、見事に引き立てるのです。それらすべての風味が最後に鼻から抜けていき、なんともいえない爽快感と満足感が味わえます。こんな馬刺しは滅多に食べれませんよ！

これに合うのが、なんといっても焼酎。馬のほどよい油と風味豊かな焼酎があれば、何時間でも長居できます。しんみりとお酒を楽しみたいなら、この組み合わせがナンバー1です！カウンターでは笑顔が素敵で、優しいスタッフの方々がいらっしゃいます。会話を楽しみ、お酒を楽しみ、雰囲気を楽しむ。これが、ここ「よらまいか」の楽しみ方です。

【店舗情報】

車12台入る大型駐車場も完備。ファミリーカーなどの大きい車も問題なく駐車できます。さらに、カウンター8席、座敷20席の広さがあり、計30人の貸し切りもできるそうです。このように、大きい車も駐車でき、貸し切りもできるので、子供会の食事会や会社の忘年会、新年会などもおすすめです。

美味しい食事とお酒、楽しい会話が楽しめる、オアシスのような居酒屋「よらまいか」。この空間なら、なんにも気にせず、時間を楽しめ、前向きな気持ちになれるかも☆静岡県にお住いの方ならもちろん、県外の方でもお近くにいらっしゃったら是非お立ち寄りください。