『手羽屋バカボン』

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本記事は弊社ライターがお店からのご依頼でお店に伺い商品・サービスの提供を得てインタビュー記事を作成しております。

 新型コロナウイルスの影響により現在はテイクアウトメニューのみ

2017年11月に店内を一部リニューアル！！

【テイクアウトメニュー】

現在は新型コロナウイルス感染拡大のためテイクアウトのみの営業をしており、美味しい「手羽屋バカボン」のお料理がご自宅でも楽しむことができます。メニューも豊富なのでお誕生日会やクリスマスなどの家族団らんで食卓を囲む日にぴったりです！美味しいおかずにより家族での会話も弾み、ご飯を食べる手は止まらなくなること間違いナシです♪外食ができなくなってしまった今だからこそ、家庭では作る事の出来ない「手羽屋バカボン」こだわりのお料理をぜひご自宅で楽しんで頂きたいなと思います。

【手羽屋バカボンの魅力】

長野県飯田市にある手羽先の名店「手羽屋 バカボン」。誰もがバカ騒ぎできるようにと、そんな願いを込められてつけられたこの名前は、その名の通りこのお店に来た方を笑顔にし、疲れた心を癒してくれます。1991年（平成3年）のオープン以来多くの方に愛され、親しみやすい店内と変わらぬ味でリピーターを増やし続けています。

お店はいつも明るい雰囲気で、メニューも豊富で面白おかしく目を引くメニューばかり、ドリンクも手作り果肉入りサワーなど、たくさん揃っています。ご家族連れからお友達同士、女子会などなど連日多くの人で賑わっています。

ここの看板メニューはなんといっても手羽先！本場名古屋で色々なお店の手羽先食べ、独自に研究を重ね、バカボンオリジナルの絶品手羽先を作り上げたそうです！食べたら最後、やみつきになるこの味は、来店した人は必ず頼む絶対的な黄金メニューです。独特のコショウの辛味は、ビールとの相性抜群で、いつも以上にビールが進んでしまいます。

バカボンの美味しい料理と美味しいお酒、そして温かい接客があれば、楽しい時間を過ごせる事間違いなし！大切な友達や家族で来るのも良し、一人でしんみり来るのも良し、どんな時でも日頃の疲れやストレスを忘れさせてくれます。

【席数】

■カウンター9席

■2名様席×1

■4名様席×2

■8名様席×1

入って左手には雰囲気満点のカウンターがあり、気さくで優しいスタッフと楽しくお話ししながらお食事を楽しむ事ができます。手羽先の良い匂いを楽しめたり、調理風景も見れるので、穴場的な席☆一人で来てもスタッフと他のお客様とお友達になれそうな、アットホームな雰囲気なので、友達作りの場にも使えそうです♪座敷は5名席が2つと、8名席が1つあり、団体で来ても大丈夫☆あらたまった席では決してできない、バカ話やバカ騒ぎができ、より絆は深まるでしょう。靴を脱いで美味しい料理を囲み、楽しい時間を共有できますよ♪※貸し切りで29名様まで対応可能ですので、忘年会や新年会にもどうぞ。

【おすすめメニュー①】

■手羽先　500円（税別）　※写真は二人前です。

「バカボン」の看板メニューで、ダントツの一番人気である「手羽先」！バカボン秘伝の甘辛いタレと散りばめられたゴマの香ばしさがなんとも絶妙なバランス！噛んだ瞬間「パリッ！」という良い音と共に肉汁が口に広がります。肉々しいジューシーさはそのままに、さっぱりとした後味に仕上がっています。

この手羽先のお供はやっぱりビール！キンキンに冷えたビールがジューシーな手羽の油を流し込み、のど越しの刺激を増大させます。この組み合わせが仕事の後にあると思うと、どんな仕事でも頑張れます！この味を求めて他県からも来店されるお客様もいるほどの人気ぶり！ここバカボンに来てこの味を食べないなんて考えられません！まだこの味を味わった事がないそこのあなた！自分の口で是非味わってみてください！手羽先の概念が変わるかもしれません。

【おすすめメニュー②】

■なんじゃこりゃピザ　750円（税別）

何が入っているかはお楽しみの、バカボン定番おもしろメニューの一つがこの「なんじゃこりゃピザ」。生地すら何でできているか非公表という徹底した秘密っぷり！しかし、食べた瞬間に感じる美味しさは、度肝を抜かれます！思わず「うまい！」と口をもらしてしまいました（笑）手作りの特性ピザソースと秘密の〇〇生地が絶妙にマッチし、なんとも言えないうまさ！

その上に乗っているのが、大きめに切られた新鮮なトマト☆水水しいトマトのエキスが下の生地に染み込み、酸味が良いアクセントになっています。鉄板の上でジューという音を立てているので、食欲マックス！こういうおもしろメニューがあると食事の席がより盛り上がりますよね♫団体でお越しの方には特におすすめです♪

【おすすめメニュー③】

■手作りサワー　580円（税別）

写真を見てください！こんなに果肉の入ったカクテルサワー見たことありますか！？ここまで果肉がたくさん入っていると、もはや飲むというより食べるといった感じです（笑）甘くて飲みやすいためお酒が苦手な方にもおすすめなサワーです。飲み終わった後にこの果肉を食べる楽しみもあるので、バカボンのドリンクメニューの中でも女性人気NO.1のメニューなのです！女子会やデートにも使えるかなりおすすめメニューです♫

また、名前の通りこのサワーは全て手作りなので、添加物も一切使われておらず、無着色！果物本来の甘さと色で体にも嬉しい飲み物！さらに、ノンアルコールにもできるため、ドライバーの方でもこの味を楽しめます。運転手さんはお酒を我慢しなければいけないので、何を飲んでいいか分からない・・・そんな事も多いと思いますが、そんな時はこれで決まりですね♪

このように、楽しい雰囲気とたくさんの魅力あるメニューで、大盛り上がりできること間違いなし！

長野県に来た際には、是非是非！お立ち寄りください！