『今本屋』

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本記事は弊社ライターがお店からのご依頼でお店に伺い商品・サービスの提供を得てインタビュー記事を作成しております。

今回ご紹介させていただくお店は、明治時代半ばに岐阜県下呂市にて創業した「今本屋」というお店。スーパーではなかなか目にすることのできない自然の美味しさを感じられる体に優しい自然食品を多く取り揃え、健康志向の高いお客様からは知る人ぞ知る老舗の名店として長年愛されている名店です。店頭には自然食品だけでなく、種類豊富なお酒や地元で取れた新鮮なお野菜にブティックや雑貨まで幅広い種類の商品がどっさり！そのため、「ここに来れば何でも揃う」と地元のお客様だけではなく、下呂の観光客の方々にも人気があります。

明治時代から続く老舗であるため、現在のオーナーの「今井江利子さん」は4代目。創業当時は酒屋として人気を博していましたが、今のようにコンビニエンスストアやスーパーマーケットがある訳ではなく、買い物には不便な時代だったため、お客様が日常生活で必要な日用品や雑貨などの需要が高く、それに応えようとそれらの取扱い商品が増えてきたことで、今のような幅広い品数になったそうです。そして現在では、品数だけではなく、それぞれの品質の高さが人気となり、健康へのこだわり、食へのこだわりの強い方には抜群の信頼を得ています。

【ここでしか買えないレアな商品】

とはいえ、明治時代から創業し現在まで営業し続けるのはそう簡単なことではありません。国税庁の調査によると、会社の生存率は5年が14.8％、10年が6.3％、20年が0.4％、そして30年以上になると0.021％だそうです。そんな背景の中でも、こうして長年経営をすることができたのは、「豊富な品揃え」と「品質の良さ」があるだけではなく、居心地の良いお店の雰囲気や心に寄り添う接客が必要不可欠です。時代に合わせたお客様ニーズに対応し、その度に誠心誠意応えてきた地道な一つ一つのおもてなしが今の「今本屋」を作っているのかもしれません。

岐阜県下呂市といえば岐阜県外の方でも一度は行ったことのある有名な温泉地です。温泉目的・お食事目的など、様々な観光目的はありますが、その地でしか買えないものを購入するのも観光の醍醐味の一つですよね。しかし、定番のお土産で人とかぶってしまったり、毎回同じもので飽きられてしまうのを懸念し、お土産を選ぶ際は時間がかかるものです。そんなときにも、ここでしか買えないちょっと珍しいお土産が手に入る「今本屋」を利用することで、見たことのないレアなお土産を購入することができるため、あげた方にも絶対に喜ばれると思います。

【健康を考えた自然食品】

「今本屋」では調味料やお菓子、ジュース、野菜や卵など、たくさんの自然食品を取り揃えており安心のできる食材が多く並んでおります。美味しくて体に優しいレアな食品ばかりなので健康志向な方々が旬な美味しい自然食品を求めて季節ごとに何度も足を運ばれるそうです。野菜も卵も地元産の物が多く、自然豊かで空気や水の綺麗な岐阜県で育った野菜や卵は栄養たっぷりの美味しいものばかり！このように、旬の食材が多く揃っていますので、これらの食材を通じて季節感や地域の魅力を楽しむことができます。

オーナーの今井さんは、体のこと、食品のことを勉強された健康意識の非常に高い方。そのため、添加物や保存料が多い食品への健康被害をしっかりと理解しており、その考えを元に商品の仕入れをされています。つまり、今井さんが納得した商品だけが店頭に並んでいることで、厳選された健康レベルの高い商品のお買い物を楽しむことができるということ。一つ一つの商品と向き合っているからこそ、お客様の信頼と評判が高まり、リピーターが増えています。栄養満点の自然食品にご興味がある方は是非「今本屋」に足を運んでみてください。

【アルコール類】

元々、酒屋さんだっただけあり今でもアルコールの販売には力を入れています。オリジナルの日本酒や焼酎をはじめ、地酒や信州の新鮮ぶどうを使ったワインなど、お酒好きにはたまらない魅力いっぱいのアルコール類が豊富に揃い、その一つ一つがこだわりの一本。オススメは、やはりオリジナル商品「白草山米焼酎」「オリジナル焼酎 旨」「白草山純米酒」。これらのお酒は「神ケ尾」の洞窟からの湧水で作られており、焼酎はそれを甕（かめ）の中で熟成させることで、オンリーワンの口当たりがあり、まろやかで香り高いのが特徴です。

日本酒は、米と麹のみの発酵で作られており、口に含むとフルーティな香りとほのかな甘みがたち、喉ごしのすっきりとした辛口のお酒です。夏越しをさせるとさらに旨みが増し、芳醇なお酒へと変化をとげます。さらにこれを1年間、蔵で熟成させて出荷するというから驚き！原料にこだわり、手間と時間をかけてようやくお客様の手元に届く、独自の魅力を持ったオリジナルのお酒。米本来の旨みを感じたいお酒好きの方から飲みやすさを重視する女性の方まで、幅広いお客様層に愛されるこの味を是非ご堪能下さい。

「今本屋」が丁寧に手作りしたオリジナル焼酎「旨」もオススメさせていただきたい一品。シェリー酒蔵で18年もの間寝かせた、味わい深い一品で、ロック・ストレートで飲むのが通の飲み方。下呂温泉に浸かった後の至極の一杯は、きっと毎日の疲れを癒してくれる最高の時間を演出してくれるはずです。また、お祝い事、法事などの引き出物・名披露・感謝の言葉・お店の名前などを自由にラベルに書く、オリジナルラベルの作成も可能。さらに文字だけではなく、画像を入れることもできるため、言葉では伝えられないことや想いを相手に伝えられます。

【ブティック・雑貨】

ここ「今本屋」では、食品やお酒などの販売の他にブティックの販売もされています。食品売り場の一角にある簡易的で簡単な品揃えではなく、これだけで一店舗お店を出せそうな本格的なブティックエリアが完備されており、肌触りがとても良いシルクやカシミヤなどの上質な素材を使った着心地の良さと高いデザイン性を持つものが多く揃っています。この品質の高さと品揃えの豊かさに多くの方がお買い物を楽しまれ、ウィンドウショッピングだけを目的に来られる方もいらっしゃるそうです。

また、家庭用品、日用品などの雑貨も販売しており、その雑貨の中でも特にオススメな商品はしゃぼん玉せっけんです。体や環境に悪いと言われている合成洗剤を使わず作っているのでアレルギーのある方にもオススメのできる洗剤です。一般的に市販されている多くの洗剤には合成洗剤が入っており、アレルギーの原因になることも多いと言われているため、一部の人々の間では注意を促している人もいます。そのため、アトピーや湿疹で悩まれている方はしゃぼん玉せっけんのような合成洗剤を使用していない洗剤を使用してみると良いかもしれません。

【カフェスペース】

ブティックスペース、食品スペースを超えた先には階段があり、2階に上がるとそこには素敵なカフェスペースが。そこでは、コーヒー、紅茶が楽しめ、お買い物をする前やした後にゆっくりとしたティータイムを過ごすことができます。こちらで飲むことのできるコーヒーにはこだわりがあり、エスプレッソ風の濃いめのコーヒーに仕上げているそうです。なかなか他では味わうことのできない「今本屋」こだわりのコーヒーに魅了されゆっくりと一息ティータイムをしに来るお客様も多いようです。

しかも、このカフェスペースでは「今本屋」で販売されているお酒をテイスティングすることもでき、気になったお酒を試飲した後で購入を考えることもできます。また、事前の予約さえあれば、和食、中華、洋食の中から選んでいただき、ランチを楽しむこともできます。まさか食品や雑貨、ブティックが販売されているお店でランチが楽しめるなんてびっくりです！健康志向の高いオーナーが作るお料理なので、どれも体に優しく美味しいお料理を楽しむことができます。こうした幅広いサービス展開が多くのお客様から長い間愛される秘訣なのでしょう。

「今本屋」では全国発送も行なっているので自然食品やお酒など「今本屋」の商品に興味を持たれた方は是非お問い合わせしてみてください。（お問い合わせ先：TEL：0576-26-2067）