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『Cafe Carrot 04』

愛情たっぷり癒しのコーヒー!北海道函館市の暖かくて懐かしいカフェ店!

〒040-0052 北海道函館市大町6-19

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本記事は弊社ライターがお店からのご依頼でお店に伺い商品・サービスの提供を得てインタビュー記事を作成しております。

カフェ・キャロットカフェ・キャロットカフェ・キャロット

平成16年にオープンした「Cafe Carrot 04(カフェ キャロット)」は、地元のお客様を中心に連日大人気のカフェ店です。黄色に黒文字の看板がなんともおしゃれです。そんなおしゃれな外観は、通りすがる人たちも興味深々で、ついつい中を覗き込んでしまうほど。外にもコーヒーを飲めるスペースがあるので、北海道の広大な自然を感じ、透き通るような美味しい空気吸い込みながら、愛情たっぷりのコーヒーを味わうことができます。

中に入るとすぐにカウンターがあり、多くの飲み物が並べられています。雰囲気抜群です!日本ではなく外国に来たかのようなおしゃれな店内はコーヒーをより美味しく感じさせ、長居したくなるお店です。店内にある家具や置物にも須田オーナーのこだわりがたくさんあるので、そんなインテリアを見ながらコーヒーを飲んでも楽しいかもしれません。日頃の疲れやストレスを全て忘れさせてくれるそんな魔法のようなお店です。

【函館について】函館市の人口は、27万2146人(平成26年9月末)。北海道では3番目に人口が多い市で、毎年観光客も非常に多く、大人気スポットです。北海道といえばなんといっても美味しい食材。海鮮はもちろん、野菜やお肉にいたるまであらゆる食材が美味しく、食を目当てに観光に来る人も多くいます。年間の平均気温は9.5℃で、北海道の中でも温暖な方。積雪が50cm以上ある日は5日程度で、真夏日は年間2~3日程度、7~8月の平均気温は20℃前後です。また、湿度も低いので、夏に過ごしやすいのも特徴です。


【ドリンクメニュー】

カフェキャロット

〔コーヒー¥350(税込)〕人気NO.1メニュー このコーヒーは須田店長が長年色々なコーヒーを飲み比べ、やっとのことで見つけたこだわりのコーヒです。単にコーヒーといっても酸味や苦味、甘味、コク、香りなどのバランスによって味が全然変わってきます。ここのコーヒーはキリマンベースのブレンドなので酸味で個性を出しています。この若干の酸味が一口飲んだあとにもう一口飲みたくさせるのです。このキリマンならではの酸味は香りも強く、飲んだあとの余韻もしっかりと楽しめるため、食事メニューとの相性も抜群です。この奥深きキリマンの酸味とバランスのとれた味わいで最高の一服をしてみてはいかがですか?

その他にも〔紅茶¥350(税込)〕〔ココア¥400(税込)〕〔カフェオレ¥450(税込)〕〔ジンジャーエール¥300(税込)〕〔ガラナ¥400(税込)〕など、豊富なメニューが取り揃えられています。これら全てにこだわりがあり、どのメニューを頼んでも「美味しい」と思ってもらいたいという須田店長のおもてなしの心を感じます。

カフェキャロットここではアルコールメニューも充実しているので、お子様から大人まで幅広い世代で楽しめるカフェ店です。ご家族3世代揃って来店してもいいかもしれませんね♫

お洒落なお店の中、美味しい飲み物を飲み、時間を忘れて休日を過ごす・・・実は一番幸せなことなのかもしれませんね。日頃仕事や家事で疲れているそこのあなた!是非北海道の癒しのスポットに足を運んでみてはいかがですか?他県にお住みの方でも北海道に行ったときには寄ってみて下さい。


【食事セットメニュー】

カフェキャロット

■トーストセット¥700(税込)

北海道の水々しい野菜たちに彩られているのはふわふわのオムレツ♫愛情たっぷりの手作りオムレツは特製デミグラスソースで味わいます。口の中でとろけるように消えていくふわふわの卵とこの特製デミグラスソースが絶妙なハーモニーを奏でます!食材一つ一つに愛情を込め、手作りにこだわったセットメニューです。

全体的にあっさりとした味付けでコーヒーとの相性も抜群です!少食の女性にはおすすめの食事セットメニューですね♫休日のランチはこれで決まり!この価格でこの美味しさを楽しめるなんて常連のお客様の気持ちがわかります!


カフェキャロット

■ピラフセット¥800(税込)

あっさり味付けのパラパラピラフは一度食べたらリピーター確定です!セットの目玉焼きと一緒に食べてもまた絶品で男性にはたまらない味!一緒に付くスープは日によって異なりますが、基本はコンソメスープ。ピラフを口いっぱいに頬張り、その後流し込むこのスープがほっぺたを落とさせます!

美味しすぎて思わずニヤけてしまうこのお食事セットも格安の800円!ボリューム感を感じるとともに一つ一つに感じる丁寧で上品な手作りの味わいは食べた人の脳裏に焼き付きます。1,000円以内でこの食事が楽しめたら週に4回は行ってしまいます!


カフェキャロット

■焼きそば(単品)¥500(税込)

近年では各地でご当地の特徴を活かした焼きそばを売り出していますよね。ここの焼きそばの特徴は何といっても野菜たっぷりで具沢山!シャキシャキ野菜と麺との食感の違いにたまらぬ心地よさを感じます。野菜の歯ごたえがあることで食べごたえもあるので、男性でも満足することでしょう。

単品といってもスープも付いてきます。このスープが口の中をよりさっぱりさせてくれるので、女性でもペロッと焼きそばを完食できます。しかも!単品とはいえ、たったの500円!ワンコインでこんなに具沢山な焼きそばが食べられるところなんて滅多にありませんよ!

店舗情報

店名Cafe Carrot 04
読み方かふぇ きゃろっと
ジャンルカフェ
営業時間13:00~17:00/19:00~24:00
定休日不定休
ホームページ
TEL・予約0138-27-5734
FAX
E-mail
住所〒040-0052 北海道函館市大町6-19

〒040-0052 北海道函館市大町6-19
交通手段函館市電5系統「大町駅」から徒歩1分

Owner Profile

須田 昌子 Masako Suda

学生時代(17歳)からみんなが集まれるような喫茶店をやりたいと考えていた須田オーナーは、接客の勉強のために平成4年から11年間スナックの雇われ店長として勤めていました。一度はこのままスナックで働き続ようと考えたこともあったそうですが、昔からの喫茶店経営という夢を諦めきれず、平成16年に現在の「カフェ・キャロット」をオープンさせます。スナックでの接客経験を活かし、親しみやすい接客と落ち着く雰囲気作りで今では連日多くのお客様でいっぱいとなっています。

『Cafe Carrot 04』への感想 77 コメント

  1. 匿名さん : 投稿日:2021/03/05(金) 16:40:50

    コーヒー大好き

  2. 匿名 : 投稿日:2021/03/01(月) 12:10:39

    焼きそば安いですね☀️大好きなんですよ

  3. 匿名 : 投稿日:2021/02/14(日) 21:47:14

    ふわふわのオムレツ良いですね

  4. 匿名 : 投稿日:2021/02/14(日) 17:16:47

    パラパラピラフ美味そう

  5. 匿名 : 投稿日:2021/02/13(土) 11:54:29

    こだわりコーヒー良いですね

  6. 匿名 : 投稿日:2021/02/12(金) 19:02:22

    野菜たっぷりの焼きそば美味しそう

  7. 匿名 : 投稿日:2021/02/12(金) 12:44:32

    焼きそば美味しそう食べたい

  8. 匿名 : 投稿日:2021/02/12(金) 07:58:59

    こだわりのコーヒー味わいたい

  9. 匿名 : 投稿日:2021/02/10(水) 07:33:48

    ピラフセット美味しそう食べたいです

  10. 匿名 : 投稿日:2021/02/09(火) 09:31:59

    トーストセットの手作りオムレツ
    ボリューム満点ですね☀️

  11. 匿名 : 投稿日:2021/02/06(土) 19:16:40

    トーストセット美味しそう

  12. 匿名 : 投稿日:2021/01/24(日) 14:37:48

    トーストセット美味しそう食べたい

  13. 匿名 : 投稿日:2021/01/24(日) 14:36:13

    カフェ☕モーニング🌄🍴美味そうですね

  14. 匿名希望 : 投稿日:2021/01/15(金) 07:25:30

    トーストセット
    ボリューム有りますね

  15. 匿名 : 投稿日:2020/12/27(日) 10:23:58

    素敵なお店ですね💕
    機会があれば、行きたいです!

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