『三幸パン』

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本記事は弊社ライターがお店からのご依頼でお店に伺い商品・サービスの提供を得てインタビュー記事を作成しております。

地元の小学校や中学校などの学校給食としても有名な「三幸パン」。子供たちの口に入る物なので、とにかく安心で安全を追求。自然食品にこだわり、添加物を一切使わない体に優しいパンを作ることに成功。

パンには欠かせない「水」と「塩」と「イースト」には特にこだわり、他のパン屋には出せない優しい味に仕上げてあります。池田秀輝社長は、フレンチ料理の修行経験があり、フレンチの技術をパン作りにも応用させ、独自の味を確立させています。

取材に行った際も、平日だったにも関わらず、お客さんは耐えることなく来店し、大忙しの店内！いかに人気のお店なのかが分かります。

味はもちろん信頼がなければここまでの人気ででないでしょう。しかも、パンの販売所のすぐ横にはパン製造工場があり、焼きたてのパンをすぐお客さんに提供できるようになっているんです！

[おすすめパン①]

■食パン(1本690円)

「食パン」は、どこのスーパーにもパン屋さんにも必ずおいてあるパンの定番！しかし、実は「食パン」とは非常に奥が深く、一番その店の腕がわかるごまかしがきかないパンでもあるのです。このおすすめの食パンは食べた瞬間、他の食パンとの違いに気づきます。食感はフワフワで、パン本来の味を最大限に楽しむことができます。

そのため、焼かなくても、マーガリンやジャムを塗らなくても十分おいしいんです！間違いなく今まで食べた中で一番おいしい食パンだと思います！お店の方からお話を聞くと、驚くことに「卵」も「牛乳」も一切使わずに作られているんだそうです。嫌なクセがない、この優しい味の理由はこの特別な製法にあるのでしょう♪

最近は「卵」や「牛乳」のアレルギーの方も多いので、そういう方でも安心して食べれますよね♬

[おすすめパン②]

■あんぱん(1個140円)

この「あんぱん」に使われているあんこは、有機栽培で作られた北海道産の小豆のみ使用して作られています。

甘いだけの「あんぱん」はよくありますが、このあんこは甘さ控えめで上品な味わい♬

そんなあんこと、フワフワのパン生地の相性も抜群で、一度食べたら病みつきになりこと間違いなし！

単に「あんぱん」といっても材料や製造方法をここまでこだわることで、こんなに味が変わってくるものなんですね♬

糖分控えめなので、お子様がいるご家庭にはおやつとしても安心して出せますよね☆

この他にも様々なおすすめパンがたくさんあります。黒米を生地に練りこんだ「黒米パン」や、それぞれ違った味が楽しめる3種類の「クロワッサン」など、おすすめを出し始めたらキリがありません！九州にお住まいの方も、他県でも旅行に九州に行った際には、是非是非立ち寄ってみてください。